Tocană de oaie și păsat de 19.000 lei la Petroșani

0
814

Un nou târg de produse tradiționale va avea loc, la finele acestei săptămâni, în municipiul Petroșani.

Pentru această manifestare, municipalitatea a alocat, de la bugetul local, suma de 19.000 lei.

”Este o inițiativă prin care dorim să susținem micii fermieri și meșteșugari, precum și produsele locale. De asemenea, dorim să promovăm și să păstrăm tradițiile comunității noastre, întrucât tradițiile ne definesc ca oameni, ca societate, iar păstrarea și respectarea acestora reprezintă un omagiu adus părinților noștri și trecutului comunității în care trăim”, se arată în hotărârea aprobată de consilierii locali luna trecută.

Cele 19 mii lei alocate din bugetul local pentru acest eveniment ar urma să fie cheltuite pentru pregătirea tradiționalei tocană de oaie cu păsat. Produsul culinar va fi împărțit, gratis, petroșănenilor. Tot din această sumă vor fi tipărite niște diplome și afișe.

La târgul de produse tradiționale ce va avea loc în intervalul 13-15 octombrie sunt așteptați producători din Valea Jiului, dar și din alte părți ale țării.